Pourquoi consommer des omega 3

Les omegas-3 sont essentiels à notre santé, mais que sont-ils et que font-ils ?

Ce sont des acides gras polyinsaturés, qu’on dit essentiels. La raison en est qu’ils sont essentiels à notre santé et que nous devons en consommer dans notre alimentation puisque notre organisme ne les fabrique pas.

On les retrouve sous trois formes principales :

  • l’acide alpha linolénique (AAL) à chaîne courte

    • Particulièrement pour la peau

  • les acides eicosapentanoïque (AEP)

  • docosa-hexainoïque (DHA) à chaîne longue

    • Particulièrement pour le cerveau, oeil et motilité des spermatozoïdes

Ils sont impliqués dans un grand nombre de fonctions dans notre corps :

  • ont une influence bénéfique sur la qualité des membranes cellulaires

  • ont un impact au niveau hormonal

  • ont une sur les réactions anti-inflammatoires et immunitaires.

  • Aident au niveau cardio-vasculaire :

    • combat l’hypertension artérielle.

    • abaissent les taux de mauvais cholestérol et augmente le taux de bon cholestérol.

    • prévient la formation de caillots dans le sang qui pourraient conduire à un blocage de certains vaisseaux

    • un effet protecteur et anti-inflammatoire sur la paroi des artères

    • stabilisent le rythme cardiaque.

    • prévient les infarctus du myocarde

  • peuvent aussi prévenir :

    • les accidents vasculaires cérébraux (AVC)

    • les troubles mentaux liés au vieillissement (ex : démence, Alzheimer),

    • certains cancers, dont le cancer du sein et le cancer du côlon.

  • ont un impact sur le cerveau :
    Plus du tiers des matériaux de base de votre cerveau sont des acides gras polyinsaturés, en majorité ceux du type DHA

    • l’humeur;

    • la concentration;

    • la mémoire;

    • la vision;

  • ont un impact sur la peau
    Les oméga 3 de type AAL sont plus efficaces pour la peau que pour le cerveau

    • la polyarthrite rhumatoïde;

    • inflammation, telle : eczéma, psoriasis, douleur musculaire articulaire inflammatoire…

On comprend donc l’importance de consommer des oméga 3

Je vous souhaite bon appétit avec un cerveau efficace, une peau et des organes en santé.
Sarah – Votre coach pour une meilleure santé

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Sarah est naturopathe et massothérapeute agréée
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Mêlez-vous de votre santé

La semaine dernière j’ai assisté à l’enregistrement pour le DVD de la dernière conférence  » Mèle toi de tes affaires« , de Sylvain Boudreault, wow, comme toutes ces conférences, elles sont très intéressantes.

Ces conférences sont pour les gens d’affaires, pour les aider à grandir et à prospérer. Donc, pourquoi je vous parle de cette conférence ici, dans un blogue sur la santé, et bien c’est qu’en l’écoutant, je me suis dit, mais c’est exactement ce que j’amène mes clients à faire… Se mêler de leurs affaires, de leur santé

Il faut, individuellement se mêlé chacun de sa propre santé.  Il faut arrêter d’attendre après les autres pour prendre soin de soi, pour prendre sa santé en main.  On nous a habitués à attendre que les médecins nous disent, vous avez tel, maladie et vous devez prendre tel, on attend d’être malade, d’avoir un problème de santé pour réagir.
Pourquoi attendre, pourquoi pas faire de la prévention et prendre de l’avance et éviter la maladie. On le fait avec une personne compétente en santé naturelle.

Sylvain nous parle de 4 concepts clés

  1. L’attitude positive, pourquoi est-ce si important?
  2. L’action qui donne de la valeur
  3. Comment un détail peut faire toute la différence
  4. Arrêtez d’hésiter et passez à l’action

 

  1. Avoir une attitude positive est la base de tout. Être heureux, et s’organiser pour être dans des situations qui nous rendent heureux et s’éloigner de celle qui nous sape notre énergie, que ce soit, la famille, certains amis, un milieu de travail.
  2. Quelle est l’action qui va donner plus de valeur à votre santé. Qu’est-ce qui nuit à votre santé, qu’est-ce que vous pouvez changer, ou ajouter à votre alimentation ou vie pour améliorer votre santé.
  3. Souvent seulement un petit détail peut faire la différence, quel est le petit détail dans votre vie qui pourrait améliorer votre santé. Augmenter votre consommation d’eau, intégrer les grains entiers…
  4. Il y a souvent différentes alternatives pour améliorer notre santé. Quelles sont vos alternatives, que vous reportez et reportez en trouvant plein d’excuses. Sur quelles intersections restez-vous par peur ou excuse.

Mêlez-vous de votre santé et prenez la en main.

Au plaisir de vous accompagner sur ce merveilleux chemin.

Sarah votre coach santé

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Le stress… vous connaissez?

Le stress peut, à moyen et long terme et aussi à court terme, causer des problèmes de santé.

Tel :

  • de l’insomnie,
  • de l’anxiété, de l’impatience,
  • des désordres digestifs (constipation ou digestion rapide, fatigue après les repas, reflux, brûlement d’estomac…),
  • des douleurs musculaires ou articulaires,
  • réactions allergique, intolérances ,
  • des maladies chroniques,
  • problème de poids,
  • et plusieurs d’autres problèmes, émotif, psychologique ou physique,

Souvent on ne réalise pas qu’on est stressé, on vit dans un stress constant, on c’est habitué à notre rythme effréné, de «  deed line » pour le patron, client, nous-mêmes, sur la route, on mange en roulant, sur le coin de la table, quand on mange souvent on saute des repas. Ce stress est encore plus néfaste pour le système, car ce stress va faire son effet négatif sur nos cellules sans être dérangé.

Certains de mes clients me disent ne pas être stressés, mais en les traitant soit en massothérapie lorsque le corps se détend, il émet de petits spasmes, c’est le système nerveux, en naturopathie certains produits qui ont pour effet de couper la réponse au stress endort les clients, c’est le système nerveux qui relâche.

Quand on est stressé, on respire moins bien, donc notre corps est moins bien oxygéné, prendre le temps de respirer est primordial. J’ai des clients qui me disent réaliser couper leur respiration parfois.

Saviez-vous qu’il existe des moyens pour aider le corps à se libérer des effets du stress.

  • La méditation, un simple 5-10 ou 15 minutes peut faire son effet, plus si vous le pouvez,
  • L’activité physique lente ou modérée, lorsque ce n’est pas de la compétition,
  • La massothérapie, outre l’effet du massage, venir en massothérapie permet au corps de se déposer 1h00 ou 1h30,
  • La naturopathie, on utilise les plantes, les fleurs de Bach qui sont très utiles et efficaces pour diminuer les effets du stress

Mais en premier l’important est de prendre conscience qu’on est stressé.

Je vous souhaite de prendre conscience que vous vivez du stress afin d’être capable ‘en diminuer son effet néfaste sur votre santé.

Besoin d’aide pour vous aider à relaxer, pour diminuer les effet du stress, n’hésitez pas à me contacter ce sera un plaisir de vous aider.

Sarah Leblanc ND

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Éviter la déprime saisonnière et la grippe est-ce possible

Dans mon post du mois de septembre, Êtes-vous prêt? je vous parlais alimentation à l’automne pour se préparer pour l’hiver. Aujourd’hui je vous donne mes incontournables, pour cette période.

Déjà novembre, comme le temps passe vite. On vient de changer d’heure, il y a moins d’heures d’ensoleillement, il fait plus froid, on commence à se contracter, les feuilles changent de couleurs, saviez-vous que ce phénomène ce produit en raison du manque de luminosité, qui fait diminuer la quantité de chlorophylle que contient la plante, ce qui lui donne la couleur verte des feuilles.

L’effet du soleil donne un peu le même effet sur nous, on change aussi de couleur.  On ne devient pas rouge, ou jaune, mais on pâlie, on fabrique moins de mélanine on pert de notre bronzage, qui lui est protecteur pour nous. Pour nous humain, le soleil ne nous nourrit pas en chlorophylle, mais en nous faisant synthétiser de la vitamine D qui est aussi comme la chlorophylle anti-inflammatoire.

Un autre effet du soleil est sur notre humeur, il a une action anti-dépressive qui serait lié avec la mélatonine.

Golden autumn scenery with a nice tree, falling leaves, clear blue sky and the sun shining warmly

Donc quand le temps d’ensoleillement diminue, si on ne fait rien, ont augmente le risque de trouble de santé, à court moyen et long terme.

Saviez-vous que la vitamine D intervient dans la construction osseuse, elle aide le calcium à se fixer sur les os et non ailleurs dans le corps, elle régule les réactions du système immunitaire, elle a un effet protecteur contre le développement de certaines maladies; comme des cancers, des maladies auto-immunes ou même des maladies infectieuses, elle favoriserait également la production d’antibiotiques naturels et freinerait les mécanismes inflammatoires. Elle est donc très importante à avoir, en bonne quantité et surtout en qualité.

Il existe différentes vitamines D, entre autres la D2 et la D3.  La vitamine D3 est la plus assimilation.

De plus l’hiver, la majorité des gens bougent moins, sortent moins dehors, donc moins bonne oxygénation, souvent ils mangent aussi moins de fruits et légumes frais et crus, ce qui contribue à diminuer les apports en vitamine et minéraux, nos nutriments dont le corps a besoin pour tout faire fonctionner optimalement.

C’est pour cette raison et aussi en raison de la mauvaise digestion (soit excès ou manque d’enzyme), donc une moins bonne assimilation des nutriments que nous consommons dans les aliments. De plus les sols étant moins nutritifs en raison de la surutilisation et de la pollution, les aliments le sont moins également.

Comme je nous ai parlé d’alimentation dans mon autre post Êtes-vous prêt ? , voici mes incontournables en complémentation, pour se préparer à l’hiver et pour vivre l’hiver.

Cellsantiels : un supplément de vitamines et minéraux

Vitamien D : de la Vitamine D3

Vitamine C : et au besoin, si vous sentez avoir un début de grippe vous pouvez en prendre plus par jours

Probiotique : pour nourrir le tube digestif et renforcer le système immunitaire

Haaaa non j’ai attraper la grippe, voici le naturel à la rescousse

HRP-C : antiviral

Hydraste du Canada et Échinacée : stimuler le système immunitaire

Probiotique 11 : différentes souche de bonnes bactéries

C’est la qualité et le mode de fabrication des compléments qui fait leur eficacité.

***Je ne peux donner les posologies ici, comme nous  sommes tous différents, il faut adapter selon la personne. Vous pouvez me contacter directement, il me fera plaisir de vous aider. 

C’est déjà un début, et si c’est plus une bronchite ou un besoin de faire du nettoyage ou vérifier votre alimentation ou autres, contactez-moi directement je pourrai vous conseiller.

En tout temps boire la bonne quantité d’eau. Quel quantité dois-je boire.

Saviez-vous que de recevoir un masssge régulièrement, au mois, diminue l’effet du stress et renforce le système immunitaire. Quel type de massage recevoir. 

Bouger, faire un exercice, idéalement 30 minutes à chaque jour

Ces conseils vous aideront à avoir plus d’énergie tout au long de l’hiver, à diminuer le risque d’attrapper les grippes, les gastro, ou au moins éviter qu’une grippe ne s’éternise durant des semaines, va diminuer le risque de la déprime saisonnière, augmenter vos défenses immunitaire. Et vous profiterez mieux de vos fins de semaine et de votre hiver.

À bientôt
Sarah

En santé- pour la vie
Sarah Leblanc

Massothérapeute agréée et naturothérapeute

Propriétaire de Mosaik-Santé (Massothérapie et naturopathie en clinique et en entreprise)
Conseillère santé, Usana et Nature Sunshine
 

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recette d’automne

C’est le temps des citrouilles, des courges, des poires, des pommes. Qu’ont-ils en commun, des recettes et se sont des produits locaux, donc parfaits pour nous.

On cuisine assez bien la courge, la poire et la pomme individuellement, mais on ose rarement à les mélanger.

Voici une recette de poire et courge musquée. Mais avant voici quelques informations très intéressantes sur la courge musquée.

La courge musquée appelée aussi butternut ou doubeurre, est excellente pour la santé. Elle est riche en carotènes, d’où sa couleur orangée, elle est aussi riche en fibre (1,8 g par portion) pour stimuler légèrement les intestins, en minéraux (potassium avec 308 mg pour 100 g, en calcium avec 44 mg, en magnésium avec 31 mg, en phosphore avec 29 mg et en fer avec 0,6 mg. Elle contient également du cuivre et du manganèse) et contient beaucoup d’eau et est pauvre en calories (pas plus de 45 kilocalories par portion de 100 grammes) et en protéine (que 1gr par portion).

Un butternut, une courge pauvre en calories

Crédit photo : Getty Images

Elle est également riche en vitamines, dont la vitamine A et la C (16 mg), elle contient en plus petite quantité de la vitamine E, B1 (thiamine), B2, B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), B6 et B9 (acide folique).

La butternut aide à diminuer les risques de développer certains troubles de la santé, dont des troubles cardio-vasculaires, certains cancers. Et elle contribuera à réduire les problèmes pulmonaires tels que l’asthme.

Elle est une alliée pour lutter contre les radicaux libres, substances nocives responsables du vieillissement cellulaire.

Et surtout elle se cuisine très facilement et à un petit goût de noisette.

poire-quebec

Pour ce qui est de la poire, saviez-vous qu’elle pousse ici au Québec et elle est délicieux et croquante. Elle contient des antioxydants présents surtout dans la pelure, des fibres surtout insolubles, du cuivres, de la vitamine C et K quand elle est cru.

Petite précaution : Certaines personnes surtout celles qui souffres de l’intestin irritable, pourrait être plus sensible au gaz, ballonnements, douleurs abdominales ou de la diarrhée, si consommé crue, en raison du sorbitol et du fructose qu’elle contient. Et si consomme plus de 2 à 5 poires (info provenant du passeport santé).

Voici donc une recette pour l’essayer.

POTAGE À LA BUTTERNUT ET AUX POIRES

Ingrédients:

1 courge musquée(butternut) moyenne ou 2 petites(pelée, épépinée, coupé en dés)

1 oignon moyen (coupe en morceaux)

Bouillon de poulet (le tiers de votre chaudron) (maison de préférence, sinon bio et sans sel ajouté)

1 grosse poire ou 2 petites (épépinée coupé en morceaux)

1 c soupe de gingembre ou cumin ou curcuma

fines herbes au goût

sel et poivre

soya pour café

graine de chanvre, de chia, graine sésame, citrouille ou autre (décoration)

Variation (ajouter 1 patate douce)

Préparation :

Dans un chaudron mettre le bouillon de poulet, les oignons et la courge, cuire à feu moyen

Cuire environ 30 minutes, jusqu’à mi-cuisson, ajouter les poires, le gingembre, les fines herbes et cuire jusqu’à ce que la courge se défasse facilement

Passer le tout au blender et y ajouter le sel et poivre au goût

Lors du service, mettre dans des bols ou des tasses, ajouter sur le dessus 1 à 2 grosses cuillères à table de soya à café chaud et moussé et saupoudrez avec vos graines de chanvre de chia ou autres graines ou fines herbes selon votre humeur du moment

Soya à café moussé) : prendre du soya pour le café, le faire chauffer légèrement et le faire mousser avec une petite mixette(à batterie)

Et déguster l’automne, se congèle très bien en portion repas

De : Sarah Leblanc

potage-courge-automne

Au plaisir

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Êtes-vous prêt ?

C’est le 22 septembre, 10h21 plus précisément, que l’automne est arrivé. Êtes-vous prêt?

Prêt pour quoi me demanderez-vous. Prêt pour l’hiver. Prêt pour rester en forme et en énergie. L’automne sert à se préparer pour faire la transition de l’été saison chaude de laquelle on a accumulé de la chaleur et de l’énergie pour entrer dans la saison froide de l’hiver qui est une période dans l’énergie plus calme, de retour vers soi. La nature le fait, nous aussi devrions le faire. Mais ce n’est pas exactement ce qui se produit avec la frénésie de la vie actuel.
Comme pour votre terrain, votre chalet, vous devez les préparer pour la saison hivernale pour les retrouver au printemps en bon état. Votre corps, votre santé ont aussi besoin qu’on prenne soin d’eux.

Comment désirez-vous passer l’hiver :

  • malade (avec les virus de la grippe-gastro), fatigué,
  • ou être en forme et en pleine possession de vos moyens, avec de l’énergie;

Dans quel état voulez-vous vous retrouver au printemps.

  • Fatigué
  • ou avec encore de l’énergie

Moi c’est avec de l’énergie et de passer l’hiver en santé.

C’est donc maintenant que ça se passe et tout au long de la saison. En fait c’est chaque jour qu’on doit prendre soin de soi. On nous a appris à réagir au lieu d’agir, moi je vous propose d’agir maintenant et de profiter pleinement de vous même. De faire de la prévention.

Je vous ferai le parallèle avec votre auto. Si vous voulez la garder en bon état, pas de rouille, de bons freins, vous devez l’entretenir maintenant pour éviter des problèmes plus tard. Votre santé c’est pareil, prévenir maintenant tout en profitant de la vie pour la maintenir au top le plus longtemps possible.

  • Vous renforcerez votre système immunitaire, ce qui diminue le risque d’attrapper la gastro, la grippe,
  • moins de douleurs musculaires, et articulaires
  • moins de fatigue,
  • plus d’énergie,
  • des idées plus claires,
  • moins de grignottage, donc moins de prise de poids
  • que des avantages

De quelle façon on fait ça, j’ai différents outils pour vous aider. Des outils que j’ai utilisés moi-même pour retrouver la santé et que j’utilise encore pour la maintenir.

Premièrement il y a l’alimentation.
C’est la base, peu importe ce que vous prenez comme médicament, supplément, plante, si vous ne gérez pas votre alimentation en fonction de vous, votre condition, besoin, votre résultat sera limité et parfois nul.

  • Connaitre votre type glandulaire, ce dont votre système à vraiment besoin pour qu’il fonctionne efficacement. Vous retrouverez une meilleure énergie tout au long de la journée. S’alimenter en fruits et légumes, en protéines et grains entiers, mais en quelle quantité, aie-je besoin de prendre des collations ou non, de gros déjeuner ou de gros souper,  nous sommes tous différents on doit donc s’alimenter différemment.
    On nous a longtemps dit que le déjeuner était le plus important repas de la journée et qu’il fallait prendre un petit souper, mais ce n’est pas vrai pour tout le monde. De connaitre votre type glandulaire vous dira ce qui est bon pour vous.
  • Tenir compte de la saison dans laquelle je suis. Chaque saison à ses particularités on doit en tenir compte, ce qui fait que la digestion et l’assimilation vont mieux se faire. Moins de maux et plus d’énergie
    Je travaille souvent avec la médecine traditionnelle chinoise (MTC) selon eux il y a des aliments à éviter et d’autres à intégrer chaque saison.
    Ex: À l’automne il est bon de manger des poires, des pommes, sa tombe bien c’est leur saison, comme c’est bien fait. Éviter de manger et boire trop froid. Vous voulez en savoir plus sur les autres aliments à éviter ou à intégrer suivez ce lien ce préparer pour l’hiver

Tout le monde mange, se nourri, mais ce n’est pas tout le monde qui s’alimente bien adapté en nourrissant ses cellules, ses muscles, son cerveau.
Saviez-vous que la cellule à la capacité de se régénérer presque à l’infini si on lui donne un environnement adéquat. Ce qui veut dire ralentissement du vieillissement, ça ça vous intéresse. Rester jeune plus longtemps, avoir l’air jeune plus longtemps.

Si vous êtes de Québec, je vous invite à venir  rencontrer et essayer ma balance Biotracker, je vous donnerai votre âge métabolique, c’est-à-dire l’âge de votre corps, vos cellules.

Je vous reviens pour la suite de mes trucs pour rester en santé, malgré les aléas de la vie.

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Sarah Leblanc

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Le saviez-vous … l’effet du soleil et de l’activité physique

*Vous entraînez-vous, que ce soit intensément ou occasionnellement,
pour garder la forme ou pour une compétition ?
*Allez-vous soleil, à la plage, au golf, en bateau ?
*Suez-vous ?

                                                                 à la plage                         Course

Saviez-vous que de suer, que ce soit par l’entraînement ou par le soleil, vous fait perdre vos précieux minéraux. Et même si vous ne suez pas à grosses gouttes, que vous ayez l’impression de ne pas suer, vous suez et vous perdez vos minéraux, vos électrolytes.
Moi je n’ai pas vraiment l’impression de suer, lorsque je cours, j’ai la peau un peu moite et encore, mais je sens sur ma peau comme un dépôt et ça goute salé… ce sont les minéraux qui ne sont plus dans mon corps, que j’ai perdu. 

Le fait de suer vous fait perdre vos minéraux, dont vos muscles, vos os, vos dents ont tant besoin. Certains ont des symptômes rapidement, ces gens sont probablement plus déficients à la base en minéraux, tandis que d’autres n’auront pas nécessairement ces symptômes. Mais pourquoi attendre d’avoir des symptômes pour agir.  

Voici quelques symptômes possibles d’un manque de minéraux : 

  • on est plus fatiguée, 
  • on a plus de risque d’avoir des maux de tête,
  • d’affaiblir vos os et vos dents,
  • d’avoir une fragilité musculaire, des foulures, des fractures de stress, des crampes,
  • une mauvaise cicatrisation,
  • un système plus acide (qui est à la base des maladies),
  • moins bonne digestion, 
  • accélèrent le vieillissement du corps
  • douleurs traitées en massothérapie reviennent constamment
  • douleur de croissance pour les enfants, 

Nos minéraux ont plusieurs fonctions dans notre corps, en voici quelques-uns:

  • des os et des dents forts,
  • des muscles efficaces et souples,
  • une meilleure régénérescence des tissus,
  • des cheveux et des ongles forts,
  • calme,
  • alcaliniser votre système,
  • aide à une fonction digestive plus efficace,
  • intervient dans plus de 300 fonctions enzymatiques,
  • jouent un rôle au niveau de la glande thyroïde, immunitaire et sanguin,
  • et plus encore  

Ils sont essentiels pour une santé optimale et nous permettre de continuer à bien fonctionner et à profiter de la vie. 

Le soleil et l’activité physique sont aussi  essentiels à notre bonne santé. Ils nous gardent en santé physique et mentale. Il ne faut donc pas arrêter de s’exposer au soleil ni de faire de l’activité physique.
Donc, quoi faire alors. Nous avons besoin de nos combattants.

Il faut se reminéraliser.
Avant, pendant et après l’exposition au soleil et l’entraînement.

On peut en retrouver dans l’alimentation en ayant une alimentation variée, cuire légèrement et surtout crue pour les légumes. Et en compléments. Mais assurez-vous d’avoir des produits de qualités, sinon vous risquez plus de nuire à votre santé que de l’aider. Il en existe en comprimé, à prendre sur une base plus régulière et en liquide pour un usage plus ponctuel, plus pratique lors d’une activité ou de l’exposition prolongée au soleil. 

Je vous inclu les liens des produits de qualité supérieure, que moi j’utilise pour moi et mes clients. Ou contactez-moi directement. 

Essentiel: multiminéral et méga antixoydant ** Celui que je vous recommande sur une base régulière

Multiminéral plus 

Minéraux liquides essentiels * Durant l’entraînement ou l’exposition au soleil, à mettre directement dans votre bouteille d’eau. Vous pourriez même en ajouter dans un jus de fruit maison (fruits passés au mélangeur) et les faire congeler et en donner aux enfants, eux aussi en ont besoin, même plus que nous, car ils sont en croissance.

Tonique minéral chi * Si vous avez besoin d’un petit boost d’énergie en plus.

**Conseil pour ceux qui font du sport sur une plus longue période : En plus d’ajouter des Minéraux liquides essentiels ou Tonique minéral chi à votre bouteille, ajoutez-y aussi un peu de jus de fruits, pour éviter une baisse de glycémie. Vous serez plus performant.

Le soleil et l’activité physique créée aussi des radicaux libres qui sont très néfaste pour notre corps. Que faire pour les neutraliser. Ce sera le sujet de mon prochain article.

Au plaisir et continuez de profiter du soleil sainement et de faire de l’activité physique.

hourra

Sarah (votre coach santé en massothérapie et naturopathie)

P.S. Vous n’êtes pas certain si vous pouvez prendre ces produits, contactez-moi en privé et je vous guiderez.
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Sarah Leblanc

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